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標簽︰ 更新日期︰2020-03-29

  菜花(hua)具有降低動物血清膽(dan)固醇(chun)作(zuo)用,是預防高血脂和延(yan)緩機體衰老的(de)佳蔬。土豆富含(han)蛋白質,含(han)量甚(shen)至優于(yu)大(da)豆,最接近動物蛋白,土豆還含(han)豐富的(de)賴氨酸和色氨酸。兩者搭配制(zhi)作(zuo)出(chu)來的(de)輔食,非常美(mei)味(wei),是饞寶寶的(de)最愛。

  做法

  1.

  準備食材(cai)︰土豆3片(pian)、西蘭花(hua)2個、母乳或配方奶粉(fen)適量、自(zi)制(zhi)蝦皮

  2.

  步驟1︰西蘭花(hua)洗淨(jing)掰成兩小塊。

  3.

  步驟2︰西蘭花(hua)焯水後煮至剛剛軟爛,不要(yao)擠水。

  4.

  步驟3︰西蘭花(hua)趁熱放入(ru)攪拌(ban)機攪拌(ban)成糊狀。

  5.

  步驟4︰土豆洗淨(jing)、去皮、切片(pian),土豆片(pian)上(shang)鍋蒸(zheng)12分鐘(zhong)左右yao)/p>

  6.

  步驟5︰然後把(ba)煮熟的(de)土豆放進攪拌(ban)機攪拌(ban)成糊狀。

  7.

  步驟6︰配方奶粉(fen)加幾滴溫開(kai)水稀釋,倒入(ru)過濾(lv)好的(de)菜泥里(li)攪拌(ban)均勻(yun)即可。然後把(ba)攪勻(yun)的(de)土豆泥放在過濾(lv)網(wang)上(shang),用研磨棒(bang)在過濾(lv)網(wang)上(shang)繼續研磨過濾(lv),加一(yi)點自(zi)制(zhi)蝦皮味(wei)精、兩滴橄(gan)欖(lan)油攪拌(ban)一(yi)下(xia)。然後用道具擠到(dao)西蘭花(hua)泥上(shang)。

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